13 Δεκ 2007

Σαπούνι με λεμόνι


Από τους αρχαίους χρόνους το λεμόνι χρησίμευε σαν καλλυντικό, προστίθεται σε αρώματα, σαπούνια. Επίσης χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική, σε ποτά και φάρμακα. Οι γυναίκες που μαζεύουν λεμόνια έχουν πολύ ωραία και απαλά χέρια λόγω του αιθέριου ελαίου που περιέχει η φλούδα.

Σ’ αυτή τη συνταγή θα χρησιμοποιήσουμε από 6 με 7 κιλά λεμόνια, τον χυμό και το ξύσμα τους. Οι αναλογίες που δίνω είναι για μεγάλη ποσότητα η οποία δίνει 6,5 κιλά σαπούνι. Νομίζω πως για κάποιον που φτιάχνει πρώτη φορά σαπούνι καλό είναι να κάνει το 1/3 της ποσότητας (αρκεί να διαιρέσει όλα τα ποσά δια 3).

Αρχικά ετοιμάζουμε το ξύσμα και τον χυμό. Πρώτα παίρνουμε το ξύσμα από τα λεμόνια και μετά τα στύβουμε (καλό είναι να μην χρησιμοποιήσουμε αποχυμωτή).

Τον χυμό τον βάζουμε στο ψυγείο για να πέσει η θερμοκρασία του, στους 5 βαθμούς περίπου. Και όταν θα τον αναμίξουμε με το NaOH, θα έχουμε έτοιμο κρύο νερό και πάγο σε μια λεκάνη. Το μπολ με τον χυμό θα το βυθίσουμε στη λεκάνη με το κρύο νερό και θα ρίχνουμε πολύ αργά το NaOH, ώστε να μην βράσει ο χυμός και χάσουμε πολύτιμα συστατικά του!

Ακολουθούμε την διαδικασία της κρύας μεθόδου, για να φτιάξουμε το σαπούνι. Πριν ξεκινήσουμε διαβάζουμε αυτό.

Συνταγή

Λάδια

Kερί 108 γρ

Καστορέλαιο 338 γρ

Βούτυρο κακάο 370 γρ

Λάδι καρύδας 1206 γρ

Πυρηνέλαιο 1608 γρ

Σουσαμέλαιο 221 γρ


Αλισίβα & χυμός

Χυμός λεμόνι 1383 γρ

(πολύ κρύος, 4-7 βαθμούς Κελσίου)

NaOH (καθαρό) 535 γρ

Πρόσθετα

Χυμός λεμόνι 70 γρ

Ξύσμα λεμονιού 445 γρ

Βρώμη (σκόνη) 70 γρ

Αμυγδαλέλαιο 100 γρ

Βερικοκέλαιο 40 γρ

Συνολικό βάρος: 6494 γρ


Το σαπούνι από λεμόνι είναι με λίγα λόγια τέλειο!

Το δοκίμασα και μου άρεσε πάρα πολύ! Έγινε πια το αγαπημένο μου!

Δίνει λάμψη στο μαλλί, το κάνει έξτρα απαλό και ευκολοχτένιστο. Μοσχοβολάει το άρωμα λεμόνι καθώς χρησιμοποιείται και προσφέρει τόνωση και ευεξία, διώχνει το άγχος και τον πονοκέφαλο.

Διώχνει την πιτυρίδα και μειώνει την τριχόπτωση. To λεμόνι έχει την ιδιότητα να κλείνει τους πόρους, έτσι όταν χρησιμοποιείται στο μαλλί κλείνουν οι πόροι που συγκρατούν την τρίχα και έτσι αυτή δεν πέφτει. Ένα παράδειγμα, είναι ένας άντρας 90 με 100 χρονών, ο οποίος κάθε πρωί βάζει χυμό λεμονιού στο μαλλί του και έχει ακόμα πλούσιο και νεανικό !

Το δέρμα το κάνει απαλό και λαμπερό και εξαλείφει τις φακίδες. Αντενδείκνυται σε περιπτώσεις θεραπείας από κυτταρίτιδα για τον λόγο ότι κλείνει τους πόρους και η κυτταρίτιδα δεν θα φύγει.



Τωρα που ερχονται τα χριστούγεννα μπορούμε να κάνουμε αυτό το υπέροχο δώρο στα αγαπημένα μας πρόσωπα, που είναι σίγουρο οτι θα το χαρούν πολύ!

Η λεμόνια - Cirtus medica sativa


Οι λεμονιές ευδοκιμούν σε παραθαλάσσια εδάφη και σε μικρό υψόμετρο. Τα χρήσιμα μέρη είναι ο καρπός, τα φύλλα, η φλούδα και οι σπόροι.

Ο χυμός περιέχει κιτρικό οξύ (Βιταμίνη C), μηλικό οξύ, κιτρικό κάλιο, κιτρικό ασβέστιο, σάκχαρο, θερμίδες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και μεταλλικά άλατα (κάλιο, ασβέστιο, φώσφορος, μαγνήσιο, νάτριο, πυρίτιο), βιταμίνη P (εσπεριδίνη), Α, Β, και Β2.

Η φλούδα του λεμονιού περιέχει το αιθέριο λάδι, πηκτίνη και δυνατό άρωμα. Σ’ όλα τα μέρη του φυτού υπάρχουν φλαβόνια, τα οποία χρησιμοποιούνται στη θεραπευτική.

Το λεμόνι είναι αντισκορβουτικό, αντιμολυσματικό, είναι πολύ καλό απολυμαντικό, στυπτικό και αντισηπτικό. Είναι διουρητικό, και βοηθάει στην πέψη. Ποτέ όμως δεν το πίνουμε με άδειο στομάχι. Καθαρίζει το αίμα και τονώνει τον οργανισμό. Διαλύει τις πέτρες των νεφρών, θεραπεύει το κρυολόγημα, το βήχα, πονόλαιμο. Εμποδίζει την αρτηριοσκλήρυνση, τη συσσώρευση αλάτων στον οργανισμό. Σταματάει την ευκοιλιότητα και σκοτώνει τα παράσιτα των εντέρων. Προλαβαίνει τις δηλητηριάσεις, ενεργεί σαν αντίδοτα.

Εξωτερικά, ο χυμός χρησιμοποιείται σε εγκαύματα από τον ήλιο, χιονίστρες, κάλους, για τα μαλλιά (πιτυρίδα, τριχόπτωση), διώχνει τον πονοκέφαλο, εξαφανίζει τις φακίδες. Καθαρίζει και λευκαίνει το δέρμα και κλείνει τους ανοιχτούς πόρους.