27 Φεβ 2011

Αφήγηση παραμυθιών


«Αφήγηση παραμυθιών»

 
 
Αφήγηση λαϊκών παραμυθιών
για ενήλικο κοινό
 
Δευτέρα 28 Φεβρουαρίου 2011
& ώρα 8.00 μ.μ.

 
Café Κλάξον

Βαλτετσίου 61, Εξάρχεια
Τηλ. 210-3809147

«Λαϊκά Παραμύθια από τις Γωνιές του Κόσμου…»


Λαϊκά παραμύθια για ενήλικο κοινό που επιχειρούν να μας μεταφέρουν σε μακρινούς καιρούς, από τις διάφορες γωνιές του κόσμου…
 
Ποια είναι η αφορμή που ήρθαν οι φράουλες στον κόσμο? Πως η γνώση βοήθησε έναν βασιλιά από σίγουρο θάνατο? Μπορεί ένα χάρισμα να δοθεί μέσα από ένα όνειρο? Τι έγινε σαν πήγε ο Χότζας στο κυνήγι? Τι μυστικά μπορεί να κρύβει άραγε ένα καλάθι?


«Λαϊκά Παραμύθια από τις Γωνιές του Κόσμου…»

Η «Συντροφιά των Αφηγητών» είναι μια παρέα ανθρώπων της τέχνης, της εκπαίδευσης και των κοινωνικών επιστημών που αγαπούν τα λαϊκά παραμύθια του κόσμου και τις αφηγήσεις τους. Γνωρίστηκαν κατά τη διάρκεια ενός σεμιναριακού κύκλου και οι βραδιές παραμυθιών που οργανώνουν, αποτελούν μέρος του μοιράσματος στον ανεξάντλητο θησαυρό των ιστοριών και της προφορικής τους προσέγγισης.


Η συντροφιά αποτελείται από τις:


Βέρα Αισώπου, Σίνη Αστρά, Κατερίνα Γυφτάκη-Μπεκ,


Λίλη Τριαντάρη

και

τον Γιώργο Μακρυγιάννη


Μουσική συνοδεία

Άκης Κουβαράκος και Γεράσιμος Δημοβασίλης


17 Φεβ 2011

9. Πως βάζω τα πρόσθετα στο σαπούνι

Το ένατο βίντεο μας μαθαίνει πως να βάζουμε τα πρόσθετα στο σαπούνι. Μέτα από το "σημάδι οπως είπαμε στο προηγούμενο βίντεο, βάζουμε τα πρόσθετα που είναι τα αιθέρια έλαια, τα λάδια και τα βότανα, υλικά που είναι ευαίσθητα.


16 Φεβ 2011

Ανοιχτό σπορείο - Φυτεύουμε σπόρους από ντόπιες ποικιλίες | Κυριακή 20 Φεβρουαρίου

Ανοιχτό σπορείο - Φυτεύουμε σπόρους από ντόπιες ποικιλίες | Κυριακή 20 Φεβρουαρίου



"ΑΝΟΙΧΤΟ" ΣΠΟΡΕΙΟ ΣΤΟ ΒΟΤΑΝΙΚΟ ΚΗΠΟ


ΚΥΡΙΑΚΗ 20 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ
Ώρα 11:00 πμ
Μικροί και μεγάλοι,
  • ελάτε να φυτέψουμε σπόρους από ντόπιες παραδοσιακές ποικιλίες που θα χαριστούν στη γιορτή του Απρίλη
  • ώστε να βοηθήσουμε στη διατήρηση και διάδοση τους επαναπροσδιορίζοντας αξίες που χάνονται λόγω της εμπορευματοποίησης της διατροφής μας.
Τα παιδιά θα συμμετάσχουν στο περιβαλλοντικό εργαστήρι, φυτεύοντας και υιοθετώντας τους σπόρους τους.

Μετά την σπορά θα ακολουθήσει συλλογική κουζίνα...

Διεύθυνση: Πλατεία Αγ. Δημητρίου, στην Πετρούπολη (Αθήνα).
Πώς έρχεστε: Λεωφορεία: 700 από σταθμό Αγ. Αντωνίου και Α11, Β11 από σταθμό Αττική (στάση "Παλαιό Τέρμα")


Συμμετέχει το Πελίτι 

Πηγή:  http://votanikoskipos.blogspot.com/


8. Πως θα καταλάβω οτι το σαπούνι μου αφήνει "σημάδι"

Το όγδοο βίντεο της Sheryl Andrews, μας δείχνει πως να θα καταλάβουμε όταν θα ανακατεύουμε το σαπούνι πως θα έχει φτάσει να αφήνει "σημάδι" - "trace", δηλαδή οταν θα κάνουμε μια γραμμή με την κουτάλα αυτή θα πρέπει να αργει να χαθεί. Σ' αυτό το σημείο το σαπούνι θα εχει σαπονωποιηθεί κατα 80%,  θα έχει γίνει λίγο κρεμώδες και θα έχει αλλάξει χρώμα.

7. Πως πετυχαίνω την ίδια θερμοκρασία στα μίγματα αλισίβα και λάδια

Το έβδομο βίντεο της Sheryl Andrews, μας δείχνει πως να πετύχουμε την ίδια θερμοκρασία στα δύο μίγματα νερού-υδροξειδίου του νατρίου και λάδια. 
Αυτό είναι ένα από τα σημαντικότερα βήματα της σαπωνοποίησης που χρειάζεται αρκετή προσοχή. Αν τα δυο μίγματα τα αναμίξουμε χωρίς να πετύχουμε την ίδια θερμοκρασία μπορεί το σαπούνι να χαλάσει και να μην ειναι κατάλληλο για χρήση.



15 Φεβ 2011

6. Πως να προετοιμάσεις τα λάδια για το σαπούνι

Το έκτο βίντεο της Sheryl Andrews μας μαθαίνει πως να ανακατεύουμε, να μετράμε τα λάδια και να τα ζεσταίνουμε για να φτιάξουμε σαπούνι.

11 Φεβ 2011

4. Πως να διαλύσεις το καυστικό νάτριο στο νερό

Το τέταρτο βίντεο της Sheryl Andrews μας δείχνει πως να διαλύσουμε το καυστικό νάτριο μέσα στο αποσταγμένο νερό. Είναι μια διαδικασία που χρειάζεται όλη μας την προσοχή και την απαραίτητη προφύλαξη.

10 Φεβ 2011

3. Γνωριμία με τα υλικά που χρησιμοποιούνται στο σαπούνι

Το τρίτο βίντεο της Sheryl Andrews μας δείχνει τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε στο σαπούνι, όπως τα λάδια και τα βούτυρα και το υδροξείδιο του νατρίου.

7 Φεβ 2011

2. Απαραίτητα εργαλεία και σκεύη για το σαπούνι

Το δεύτερο βίντεο της Sheryl Andrews που μας δείχνει αναλυτικά τα εργαλεία και τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσουμε, όπως ζυγαριά ψηφιακή, κατσαρόλα, κουτάλια ξύλινα ή πλαστικά, θερμόμετρα κουζίνας και άλλα.

3 Φεβ 2011

1. Πως να προετοιμαστείς για να φτιάξεις σαπούνι

How to Get Ready to Make Soap

Το πρώτο βίντεο της σειράς πως να φτιάξεις σαπούνι στο σπίτι με την κρύα μέθοδο σαπωνοποίησης με την Sheryl Andrews.

Το βίντεο μας δείχνει πως να προετοιμαστούμε για να φτιάξουμε το σαπούνι. Δηλαδή ποια αποαραίτητα υλικά χρειαζόμαστε πριν καν αρχίσουμε την διαδικασία και την συνταγή που θα φτιάξουμε.