10. Πως βάζω το σαπούνι σε καλούπια

Το δέκατο βίντεο μας δείχνει πως να βάλουμε το σαπούνι στα καλούπια και να τα σκεπάσουμε με υφάσματα.

9. Πως βάζω τα πρόσθετα στο σαπούνι

Το ένατο βίντεο μας μαθαίνει πως να βάζουμε τα πρόσθετα στο σαπούνι. Μέτα από το "σημάδι οπως είπαμε στο προηγούμενο βίντεο, βάζουμε τα πρόσθετα που είναι τα αιθέρια έλαια, τα λάδια και τα βότανα, υλικά που είναι ευαίσθητα.

Ανοιχτό σπορείο - Φυτεύουμε σπόρους από ντόπιες ποικιλίες | Κυριακή 20 Φεβρουαρίου

Ανοιχτό σπορείο - Φυτεύουμε σπόρους από ντόπιες ποικιλίες | Κυριακή 20 Φεβρουαρίου

"ΑΝΟΙΧΤΟ" ΣΠΟΡΕΙΟ ΣΤΟ ΒΟΤΑΝΙΚΟ ΚΗΠΟ

ΚΥΡΙΑΚΗ 20 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ

Ώρα 11:00 πμ

Μικροί και μεγάλοι,

• ελάτε να φυτέψουμε σπόρους από ντόπιες παραδοσιακές ποικιλίες που θα χαριστούν στη γιορτή του Απρίλη
• ώστε να βοηθήσουμε στη διατήρηση και διάδοση τους επαναπροσδιορίζοντας αξίες που χάνονται λόγω της εμπορευματοποίησης της διατροφής μας.

Τα παιδιά θα συμμετάσχουν στο περιβαλλοντικό εργαστήρι, φυτεύοντας και υιοθετώντας τους σπόρους τους.

Μετά την σπορά θα ακολουθήσει συλλογική κουζίνα...

Διεύθυνση: Πλατεία Αγ. Δημητρίου, στην Πετρούπολη (Αθήνα).
Πώς έρχεστε: Λεωφορεία: 700 από σταθμό Αγ. Αντωνίου και Α11, Β11 από σταθμό Αττική (στάση "Παλαιό Τέρμα")


Συμμετέχει το Πελίτι 

Πηγή:  http://votanikoskipos.blogspot.com/

8. Πως θα καταλάβω οτι το σαπούνι μου αφήνει "σημάδι"

Το όγδοο βίντεο της Sheryl Andrews, μας δείχνει πως να θα καταλάβουμε όταν θα ανακατεύουμε το σαπούνι πως θα έχει φτάσει να αφήνει "σημάδι" - "trace", δηλαδή οταν θα κάνουμε μια γραμμή με την κουτάλα αυτή θα πρέπει να αργει να χαθεί. Σ' αυτό το σημείο το σαπούνι θα εχει σαπονωποιηθεί κατα 80%,  θα έχει γίνει λίγο κρεμώδες και θα έχει αλλάξει χρώμα.

7. Πως πετυχαίνω την ίδια θερμοκρασία στα μίγματα αλισίβα και λάδια

Το έβδομο βίντεο της Sheryl Andrews, μας δείχνει πως να πετύχουμε την ίδια θερμοκρασία στα δύο μίγματα νερού-υδροξειδίου του νατρίου και λάδια. 
Αυτό είναι ένα από τα σημαντικότερα βήματα της σαπωνοποίησης που χρειάζεται αρκετή προσοχή. Αν τα δυο μίγματα τα αναμίξουμε χωρίς να πετύχουμε την ίδια θερμοκρασία μπορεί το σαπούνι να χαλάσει και να μην ειναι κατάλληλο για χρήση.

6. Πως να προετοιμάσεις τα λάδια για το σαπούνι

Το έκτο βίντεο της Sheryl Andrews μας μαθαίνει πως να ανακατεύουμε, να μετράμε τα λάδια και να τα ζεσταίνουμε για να φτιάξουμε σαπούνι.

5. Πως να προετοιμάσεις τα καλούπια για το σαπούνι

Το πέμπτο βίντεο της Sheryl Andrews μας δείχνει πως να προετοιμάσουμε τα καλούπια μας για το σαπούνι.

4. Πως να διαλύσεις το καυστικό νάτριο στο νερό

Το τέταρτο βίντεο της Sheryl Andrews μας δείχνει πως να διαλύσουμε το καυστικό νάτριο μέσα στο αποσταγμένο νερό. Είναι μια διαδικασία που χρειάζεται όλη μας την προσοχή και την απαραίτητη προφύλαξη.

3. Γνωριμία με τα υλικά που χρησιμοποιούνται στο σαπούνι

Το τρίτο βίντεο της Sheryl Andrews μας δείχνει τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε στο σαπούνι, όπως τα λάδια και τα βούτυρα και το υδροξείδιο του νατρίου.

2. Απαραίτητα εργαλεία και σκεύη για το σαπούνι

Το δεύτερο βίντεο της Sheryl Andrews που μας δείχνει αναλυτικά τα εργαλεία και τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσουμε, όπως ζυγαριά ψηφιακή, κατσαρόλα, κουτάλια ξύλινα ή πλαστικά, θερμόμετρα κουζίνας και άλλα.

1. Πως να προετοιμαστείς για να φτιάξεις σαπούνι

How to Get Ready to Make Soap

Το πρώτο βίντεο της σειράς πως να φτιάξεις σαπούνι στο σπίτι με την κρύα μέθοδο σαπωνοποίησης με την Sheryl Andrews.

Το βίντεο μας δείχνει πως να προετοιμαστούμε για να φτιάξουμε το σαπούνι. Δηλαδή ποια αποαραίτητα υλικά χρειαζόμαστε πριν καν αρχίσουμε την διαδικασία και την συνταγή που θα φτιάξουμε.

 

Πανελλαδικό Δίκτυο Ανταλλαγής Αγαθών και Υπηρεσιών Χωρίς Χρήματα «Από χέρι σε χέρι και από καρδιά σε καρδιά»

«Από χέρι σε χέρι και από καρδιά σε καρδιά», www.peliti.gr

Γεια σας,
Σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας τα προϊόντα που φτιάχνω και αποφάσισα να τα ανταλλάξω με τα δικά σας προϊόντα και συγκεκριμένα με τρόφιμα από παραγωγούς, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά κα. Αν έχετε να προσφέρετε κάτι που δεν αναφέρω, μη διστασετε να με ρωτήσετε.
Επικοινωνήστε μαζί μου στο τηλέφωνο  ή στο email αν σας ενδιαφέρει η πρόταση μου. Τα προϊόντα μου μπορείτε να τα δείτε αναλυτικά εδώ.

Πρώτο το Πελίτι δημιούργησε ένα Πανελλαδικό Δίκτυο Ανταλλαγής Αγαθών και Υπηρεσιών Χωρίς Xρήματα όπου οποιοσδήποτε έχει κάτι να προσφέρει μπορεί να γραφτεί στο δίκτυο για να μπορεί επικοινωνήσει μαζί του ο ενδιαφερόμενος. Πληροφορίες για το Δίκτυο μπορείτε να δείτε εδώ,
Αρχικά έχει ένα κείμενο  για την περιγραφή του δικτύου και μετά μια λίστα με τον κόσμο που προσφέρουν και ζητάνε αγαθά, η λίστα αυτή είναι ανά νομό, αρχικά από τον νομό Έβρου και πηγαίνει προς νότια. Τέλος έχει την αίτηση που θα κάνετε αν θέλετε να συμμετέχετε. Μπορείτε να συμμετέχετε κι εσείς προσφέροντας από την φύλαξη ενός μωρού έως το χτίσιμο ενός σπιτιού. Τα άτομα που συμμετέχουν στο δίκτυο είναι απλά άτομα και όχι μελή του Πελίτι.

Είναι υπέροχο να κάνουμε συναλλαγές χωρίς χρήματα και να χρησιμοποιούμε μόνο προϊόντα τοπικά.  Σύμφωνα με το Πελίτι « Είμαστε σημαντικοί ακόμα και όταν δεν έχουμε χρήματα. Η κινητήρια δύναμη της γης είναι η αγάπη.»
Άλλα τέτοια δίκτυα υπάρχουν και σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες! Όταν τα οικονομικά συστήματα πηγαίνουν προς κατάρρευση είναι καιρός να αλλάξουμε το μοντέλο της κοινωνίας. Δείτε στο παρακάτω ντοκιμαντέρ ένα χωριό το οποίο εφαρμόζει την ανταλλαγή αγαθών και ζούνε απλά και όμορφα κοντά στην φύση, κάνοντας πάντα αυτό που πραγματικά θέλουν. Το ντοκιμαντέρ λέγετε Φόρος τιμής στην Καταλονία II - ένας άλλος κόσμος είναι υπαρκτός.
 
Επισης δημιουργήθηκε και το Δικτυακό Χαριστικό - Ανταλλακτικό Παζάρι απο τον Ηλιοχώρο για όλους εμας! 

Τελευταία ανανέωση 7/2/2011 

Ένας μύθος ... για το σκόρδο

«Η βροχή χτυπούσε πάνω στη σκεπή κάνοντας τις προβιές να κρέμονται βαριά. Κελάρυσμα νερού ακουγόταν πέρα μακριά, καθώς τα χιόνια έλιωναν και τα ρυάκια κυλούσαν στις πλαγιές των βουνών. Ο άντρας καθόταν μέσα, με τη γυναίκα του και το μικρό γιό του.

Tην επόμενη μέρα, ο άντρας άρχισε να έχει ρίγη και το σώμα του πονούσε. Έμεινε ξαπλωμένος, υποφέροντας από τους πόνους. Το κεφάλι του έγινε πολύ ελαφρύ και η ψυχή του βγήκε από το σώμα του και πέρασε από το άνοιγμα που είχαν αφήσει για τον καπνό και πέταξε πάνω από το βραχώδες έδαφος. Ένας θηλυκός δαίμονας τον κυνηγούσε. Είχε ένα μάτι και ένα αυτί και τα μαλλιά που έμοιαζαν με κλαδιά αγκαθωτών θάμνων. Από τα μαλλιά της έσταζε αίμα.

Η γυναίκα του πήγε στο σοφό μάγο Κάμ, «Φέρε πίσω την ψυχή του», τον ικέτεψε. Εκείνος χτύπησε το ταμπούρλο του και τραγούδησε τραγούδια για την ψυχή, για να μπει στην χώρα των σκιών. Πέταξε με το πουλί με το μακρύ λαιμό μέχρι την πόρτα της Χώρας των Νεκρών, μέχρι την πύλη του βασιλείου του Έρλικ. Ο θηλυκός δαίμονας πάλευε με την ψυχή του άντρα, προσπαθώντας να τον τραβήξει μέσα.

Δίπλα στην πύλη υπήρχε ένα φυτό. Τα φύλλα του ήταν μακριά και μυτερά, τα λουλούδια του ήταν πορφυρά και το στρογγυλό κεφάλι του μεγάλωνε μέσα στο χώμα. Ο μάγος απόρησε με το φυτό, αλλά αναγνώρισε τη δύναμη του. Το ξερίζωσε, έκοψε τρία κομμάτια απ το κεφάλι του φυτού και τα πέταξε στον ουρανό. Έμειναν κρεμασμένα εκεί σαν μισοφέγγαρα. 

Έκαναν ένα δυνατό κρότο στον ουρανό, σαν Γκογκ και τράβηξαν την προσοχή του θηλυκού δαίμονα. Ο μάγος την ξεγέλασε. Ανέβασε τον άντρα πάνω στην πλάτη του πουλιού.

Η επιστροφή ήταν δύσκολη. Διασχίζοντας την κόκκινη έρημο, κουράστηκαν. Διασχίζοντας το σιδερένιο βουνό, έπεσαν στην γη. Βρέθηκαν εγκλωβισμένοι σ’ ένα στενό μέρος απ’ όπου δεν υπήρχε τρόπος να βγει κανείς. Έτσι, ο μάγος πήρε περισσότερα κομμάτια του φυτού και τα έδωσε στο πουλί να τα φάει. Η δύναμη του ξαναγύρισε και γύρισαν στην πατρίδα τους.

Ο άντρας ψηνόταν ακόμα από τον πυρετό, αλλά η ψυχή του είχε ξαναμπεί στο σώμα του. Ο μάγος βγήκε να βρει το φυτό που είχε δει στο όραμά του. Το έφερε στη γυναίκα. «Κόψε κομμάτια από το κεφάλι και φτιάξε μια σούπα για τον άντρα σου» της είπε. Εκείνη έλιωσε τις σκελίδες και η μυρωδιά τους πλημμύρισε την καλύβα. Ο άντρας ίδρωσε κι άλλο αλλά ο πυρετός τον άφησε.

Μετά από αυτό, οι άνθρωποι της φυλής αυτής άρχισαν να μαζεύουν το φυτό και αργότερα να το καλλιεργούν. Βρήκαν ότι ήταν θρεπτικό και έκανε καλό σε πολλές αρρώστιες. Όλες οι φυλές το κουβαλούσαν μαζί τους στα ταξίδια τους για να τους δίνει δύναμη και να τους θεραπεύει.»

Και ίσως έτσι να ανακαλύφθηκε το σκόρδο στην Ανατολή! Και είναι πιθανό να είναι ένα από τα πρώτα φάρμακα του ανθρώπου πάνω στη γη.  Ο μύθος αυτός προέρχεται από την Κεντρική Ασία από όπου οι βοτανολόγοι πιστεύουν πως προέρχεται το σκόρδο, βόρεια του Αφγανιστάν και βορειοδυτικά του Θιβέτ, εκεί όπου συναντούνται τα νότια σύνορα της Ρωσίας και τα δυτικά σύνορα της Κίνας. 

Βιβλιογραφία

Σκόρδο,  Η συνταγή της φύσης - Stephen Fulder & John Blackwood