13 Δεκ 2007

Σαπούνι με λεμόνι


Από τους αρχαίους χρόνους το λεμόνι χρησίμευε σαν καλλυντικό, προστίθεται σε αρώματα, σαπούνια. Επίσης χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική, σε ποτά και φάρμακα. Οι γυναίκες που μαζεύουν λεμόνια έχουν πολύ ωραία και απαλά χέρια λόγω του αιθέριου ελαίου που περιέχει η φλούδα.

Σ’ αυτή τη συνταγή θα χρησιμοποιήσουμε από 6 με 7 κιλά λεμόνια, τον χυμό και το ξύσμα τους. Οι αναλογίες που δίνω είναι για μεγάλη ποσότητα η οποία δίνει 6,5 κιλά σαπούνι. Νομίζω πως για κάποιον που φτιάχνει πρώτη φορά σαπούνι καλό είναι να κάνει το 1/3 της ποσότητας (αρκεί να διαιρέσει όλα τα ποσά δια 3).

Αρχικά ετοιμάζουμε το ξύσμα και τον χυμό. Πρώτα παίρνουμε το ξύσμα από τα λεμόνια και μετά τα στύβουμε (καλό είναι να μην χρησιμοποιήσουμε αποχυμωτή).

Τον χυμό τον βάζουμε στο ψυγείο για να πέσει η θερμοκρασία του, στους 5 βαθμούς περίπου. Και όταν θα τον αναμίξουμε με το NaOH, θα έχουμε έτοιμο κρύο νερό και πάγο σε μια λεκάνη. Το μπολ με τον χυμό θα το βυθίσουμε στη λεκάνη με το κρύο νερό και θα ρίχνουμε πολύ αργά το NaOH, ώστε να μην βράσει ο χυμός και χάσουμε πολύτιμα συστατικά του!

Ακολουθούμε την διαδικασία της κρύας μεθόδου, για να φτιάξουμε το σαπούνι. Πριν ξεκινήσουμε διαβάζουμε αυτό.

Συνταγή

Λάδια

Kερί 108 γρ

Καστορέλαιο 338 γρ

Βούτυρο κακάο 370 γρ

Λάδι καρύδας 1206 γρ

Πυρηνέλαιο 1608 γρ

Σουσαμέλαιο 221 γρ


Αλισίβα & χυμός

Χυμός λεμόνι 1383 γρ

(πολύ κρύος, 4-7 βαθμούς Κελσίου)

NaOH (καθαρό) 535 γρ

Πρόσθετα

Χυμός λεμόνι 70 γρ

Ξύσμα λεμονιού 445 γρ

Βρώμη (σκόνη) 70 γρ

Αμυγδαλέλαιο 100 γρ

Βερικοκέλαιο 40 γρ

Συνολικό βάρος: 6494 γρ


Το σαπούνι από λεμόνι είναι με λίγα λόγια τέλειο!

Το δοκίμασα και μου άρεσε πάρα πολύ! Έγινε πια το αγαπημένο μου!

Δίνει λάμψη στο μαλλί, το κάνει έξτρα απαλό και ευκολοχτένιστο. Μοσχοβολάει το άρωμα λεμόνι καθώς χρησιμοποιείται και προσφέρει τόνωση και ευεξία, διώχνει το άγχος και τον πονοκέφαλο.

Διώχνει την πιτυρίδα και μειώνει την τριχόπτωση. To λεμόνι έχει την ιδιότητα να κλείνει τους πόρους, έτσι όταν χρησιμοποιείται στο μαλλί κλείνουν οι πόροι που συγκρατούν την τρίχα και έτσι αυτή δεν πέφτει. Ένα παράδειγμα, είναι ένας άντρας 90 με 100 χρονών, ο οποίος κάθε πρωί βάζει χυμό λεμονιού στο μαλλί του και έχει ακόμα πλούσιο και νεανικό !

Το δέρμα το κάνει απαλό και λαμπερό και εξαλείφει τις φακίδες. Αντενδείκνυται σε περιπτώσεις θεραπείας από κυτταρίτιδα για τον λόγο ότι κλείνει τους πόρους και η κυτταρίτιδα δεν θα φύγει.



Τωρα που ερχονται τα χριστούγεννα μπορούμε να κάνουμε αυτό το υπέροχο δώρο στα αγαπημένα μας πρόσωπα, που είναι σίγουρο οτι θα το χαρούν πολύ!

Η λεμόνια - Cirtus medica sativa


Οι λεμονιές ευδοκιμούν σε παραθαλάσσια εδάφη και σε μικρό υψόμετρο. Τα χρήσιμα μέρη είναι ο καρπός, τα φύλλα, η φλούδα και οι σπόροι.

Ο χυμός περιέχει κιτρικό οξύ (Βιταμίνη C), μηλικό οξύ, κιτρικό κάλιο, κιτρικό ασβέστιο, σάκχαρο, θερμίδες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και μεταλλικά άλατα (κάλιο, ασβέστιο, φώσφορος, μαγνήσιο, νάτριο, πυρίτιο), βιταμίνη P (εσπεριδίνη), Α, Β, και Β2.

Η φλούδα του λεμονιού περιέχει το αιθέριο λάδι, πηκτίνη και δυνατό άρωμα. Σ’ όλα τα μέρη του φυτού υπάρχουν φλαβόνια, τα οποία χρησιμοποιούνται στη θεραπευτική.

Το λεμόνι είναι αντισκορβουτικό, αντιμολυσματικό, είναι πολύ καλό απολυμαντικό, στυπτικό και αντισηπτικό. Είναι διουρητικό, και βοηθάει στην πέψη. Ποτέ όμως δεν το πίνουμε με άδειο στομάχι. Καθαρίζει το αίμα και τονώνει τον οργανισμό. Διαλύει τις πέτρες των νεφρών, θεραπεύει το κρυολόγημα, το βήχα, πονόλαιμο. Εμποδίζει την αρτηριοσκλήρυνση, τη συσσώρευση αλάτων στον οργανισμό. Σταματάει την ευκοιλιότητα και σκοτώνει τα παράσιτα των εντέρων. Προλαβαίνει τις δηλητηριάσεις, ενεργεί σαν αντίδοτα.

Εξωτερικά, ο χυμός χρησιμοποιείται σε εγκαύματα από τον ήλιο, χιονίστρες, κάλους, για τα μαλλιά (πιτυρίδα, τριχόπτωση), διώχνει τον πονοκέφαλο, εξαφανίζει τις φακίδες. Καθαρίζει και λευκαίνει το δέρμα και κλείνει τους ανοιχτούς πόρους.

11 Ιουλ 2007

Φυσικό Αντηλιακό Καρύδας

Υλικά

½ κουταλάκι οξείδιο του ψευδαργύρου

14 γρ βουτυροκακάο

206 γρ λάδι καρύδας

116 γρ σουσαμέλαιο

λεβάντας άνθη

άνθη ζαμπούκου

μισό καρότο τριμμένο

2 κουταλάκια άρωμα καρύδας γλυκιάς

Διαδικασία

1.Αρχικά φτιάχνουμε το λάδι λεβαντας-ζαμπουκου-καρότου με το σουσαμέλαιο. Μπορούμε να αφήσουμε στον ηλιο για 7 μερες τα βότανα λεβάντα-ζαμπούκου ανακουνώντας καλά και μετά σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία στο ίδιο μίγμα προσθέτουμε το τριμμένο καρότο και το αφήνουμε 4 ώρες περίπου μέχρι να δούμε ότι το λάδι έχει γίνει έντονο πορτοκαλί. Το σουρώνουμε πολύ καλα με τουλπάνι και το στύβουμε για να βγει και η τελευταία του σταγόνα.

2.Σε ένα άλλο κατσαρολάκι ζεσταίνουμε μια μικρή ποσότητα από το λάδι καρύδας και εκεί διαλύουμε το οξείδιο του τιτανίου. Ανακατεύουμε πολύ καλα μέχρι να διαλυθεί τελείως.

3. Στο ίδιο κατσαρολάκι αφού έχει διαλυθεί τελείως το οξείδιο του ψευδαργύρου ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι καρύδας, το βουτυροκάκαο ώστε να ενωθούν καλά.

4. Σ’ ένα μπουκαλάκι με σταγονόμετρο βάζουμε όλα μας τα λάδια με τη βοήθεια ενός χωνιού. Ανακουνάμε καλά.

Σχόλια

Το λάδι καρύδας περιέχει βιταμίνη Ε και γλυκερίνη, είναι ιδανικό για το μαύρισμα και πολύ καλό φίλτρο υπεριωδών ακτινών σε συνδυασμό με το σουσαμέλαιο και καροτέλαιο.

Το καροτέλαιο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και κυρίως σε προβιταμίνη Α που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α (που βοηθάει στην παραγωγή κυττάρων). Προστατεύει τα εξωτερικά στρώματα του δέρματος αναζωογονώντας τους ιστούς και τα κύτταρα του δέρματος. Η πιο σημαντική του δράση είναι το βαθύ μαύρισμα.

Το σουσαμέλαιο περιέχει πρωτεΐνες, μέταλλα, βιταμίνες ε, Β1, Β12, ιχνοστοιχεία, Μαγνήσιο, Λεκιθίνη και αμινοξέα. Είναι πολύ πλούσιο σε ασβέστιο και πολυακόρεστα. Χρησιμοποιείται ενάντια στο κοκκίνισμα της επιδερμίδας και είναι πολύ καλό φίλτρο υπεριωδών ακτινών και έχει 7 βαθμούς προστασίας.

Το οξείδιο του ψευδαργύρου παρέχει αντηλιακή προστασία γιατί αντανακλά τον ήλιο.

Οι βιταμίνες που περιέχουν τα λάδια αυτά έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.

Κάθε φορά πριν το χρησιμοποιήσουμε πρέπει να το ανακουνάμε πολύ καλά.

Ποιοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα φυσικά φίλτρα?

Μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν όλοι όσοι δεν κάνουν αλόγιστη έκθεση στον ήλιο.

Είναι ιδανικό για παιδάκια και για όλες τις ηλικίες, και ιδιαίτερα για άτομα με ευαίσθητα και αλλεργικά δέρματα, καθώς δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις.

Είναι απαραίτητη η ηλιοθεραπεία???

Η ηλιοθεραπεία, πάντα με μέτρο είναι απαραίτητη για τον οργανισμό γιατι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθάει την συνθεση της βιταμίνης D. Ο στόχος των αντηλιακών είναι να ενισχύσουν την αμυνα του οργανισμού απέναντι στις αντινοβολίες UVA και UVB. Επίσης περιεχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που τρεφουν το δέρμα και το διατηρούν υγιές.

3 Ιουλ 2007

ΑΝΑΔΑΣΩΣΗ ΤΩΡΑ!


"ΚΥΡΙΑΚΗ 8 ΙΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΩΡΑ 7 ΤΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΟΛΟΙ ΕΞΩ ΑΠΟ ΤΗ ΒΟΥΛΗ.

ΑΠΑΙΤΗΣΕ ΤΗΝ ΑΜΕΣΗ ΑΝΑΔΑΣΩΣΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΚΑΜΕΝΩΝ ΕΚΤΑΣΕΩΝ.

ΜΑΚΡΙΑ ΑΠΟ ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΣΚΟΠΙΜΟΤΗΤΕΣ, ΑΠΑΙΤΗΣΕ ΔΡΑΣΗ ΤΩΡΑ!

ΜΗΝ ΜΕΙΝΕΙΣ ΑΠΡΑΓΟΣ ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΟΡΑ!

















ΠΡΟΩΘΗΣΕ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΣΕ ΟΣΟΥΣ ΠΙΟ ΠΟΛΛΟΥΣ ΜΠΟΡΕΙΣ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒΑ ΣΟΥΣ ΔΡΟΜΟΥΣ ΣΤΗΝ ΠΙΟ ΜΑΖΙΚΗ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ.

ΘΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΟΛΟΙ ΕΚΕΙ!"


" ΤΕΛΟΣ ΕΠΟΧΗΣ Ή ΕΠΟΧΗ ΤΟΥ ΤΕΛΟΥΣ...

Την χρονική στιγμή που οι κλιματικές αλλαγές λόγω του φαινομένου του θερμοκηπίου απασχολούν επιτέλους το σύνολο της παγκόσμιας κοινότητας, καθώς όπως αποδεικνύεται ο ρυθμός επιτάχυνσης της αλλαγής θερμοκρασίας με ότι αυτό συνεπάγεται επιταχύνεται, στην Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα στην Αθήνα αν και αντιστοιχούν μόλις 2,55 τετραγωνικά πρασίνου ανά κάτοικο, με αποτέλεσμα η Αθήνα να βρίσκεται στην τελευταία θέση ανάμεσα στις Ευρωπαϊκές πρωτεύουσες ( το πράσινο καταλαμβάνει μόλις το 2,9% της συνολικής επιφάνειας της πόλης των Αθηνών), ο τελευταίος πνεύμονας πρασίνου στην Αττική, η Πάρνηθα, είχε την ίδια μοίρα με τα υπόλοιπα δάση της χώρας, θα αποτελέσει δηλαδή μνημείο της ανεπάρκειας και της ανευθυνότητας του Ελληνικού κράτους και των πολιτών του.
Και βέβαια όταν αναφέρουμε Ελληνικό κράτος, εννοούμε απλώς το όργανο των πολιτών, στο οποίο αναθέτουμε την διαχείριση της πατρίδας μας. (Και βέβαια όπως είναι γνωστό, το κάθε έθνος έχει την εξουσία που του αξίζει).
Συνεπώς Εμείς οι ίδιοι, βάση της νοοτροπίας του νέο Έλληνα όπως αυτή έχει σφυρηλατηθεί τα τελευταία 30 τουλάχιστον χρόνια, και που χαρακτηρίζεται από τον νεοπλουτισμό, την καταναλωτική φρενίτιδα, την έλλειψη ιδανικών, την ελλιπή παιδεία και εκπαίδευση, της απαξίωσης του κάλους και της σκέψης, στουθοκαμιλίζουμε αποδεικνύοντας πως; η φράση: «ωχ αδελφέ, ότι φάμε ότι πιούμε, χαρακτηρίζει απόλυτα τον νέο Έλληνα».
Ομφαλοσκοπώντας θεωρούμε την Ελλάδα το κέντρο του κόσμου, αρκούμενοι σε ότι η φύση ανέξοδα μας προσφέρει, κομπάζοντας πως έχουμε την ομορφότερη χώρα του κόσμου, το καλύτερο κλίμα, και την σπουδαιότερη πολιτιστική κληρονομιά. Ε λοιπόν, αυτή η αντίληψη είναι προφανές πως οδηγεί σε αδιέξοδο.
Αρχίζοντας από το τελευταίο, την πολιτιστική κληρονομιά των αρχαίων Ελλήνων δηλαδή για την οποία κομπάζουμε, ο Περικλής στον επιτάφιο υποδεικνύει τι έκαναν εκείνοι, για να επιτύχουν όσα κατόρθωσαν :

…»ακόμη περισσότερο οι πατέρες μας είναι άξιοι , γιατί επί πλέον εκείνων, τα οποία κληρονόμησαν, τα απέκτησαν με πολλούς κόπους και κληροδότησαν σε μας τους σημερινούς όλη αυτή την επικράτεια που κατέχουμε σήμερα. Το δε έργο της περαιτέρω βελτίωσης, το επιτελέσαμε εμείς οι ίδιοι που είμαστε συγκεντρωμένοι εδώ, οι οποίοι βρισκόμαστε ακόμη σε αυτήν ακριβώς την ηλικία μας, και εμείς εφοδιάσαμε την πόλη μας με όλα τα πράγματα, ώστε να είναι αυταρκέστατη και για πόλεμο και για ειρήνη».

Για τον Περικλή και την ιστορική μνήμη, βέβαια ανατρέξτε στα νέα συνοπτικά βιβλία της νέο ιστορίας…
Όσον αναφορά στην καταστροφή της φύσης, είναι προφανής όπως έχω αποδείξει σε πρόσφατη μελέτη μου, (Άνθρωπος και Γαία :
http://xletsos-basilhs.blogspot.com/2007_04_01_archive.html
Για τις επιπτώσεις στον πλανήτη και την ανθρωπότητα λόγω της υπερθέρμανση του πλανήτη, συνοπτικά ανοίξτε τους συνδέσμους: http://www.physics4u.gr/news/2007/scnews2813.html
http://www.physics4u.gr/news/2007/scnews2816.html ) πως ήδη εισπράττουμε το τίμημα της υπεροπτικής μας και καταχρηστικής μας συμπεριφοράς μας απέναντι στην Γαία. Το περιβάλλον δεν ανήκει σε εμάς, το έχουμε δανειστεί από τα παιδία μας.
Στην ύστατη στιγμή βέβαια που αφορά το τώρα , καθώς το μέλλον είναι ήδη εδώ και απειλεί όχι πλέον τις επόμενες γενεές αλλά την δική μας, οφείλουμε να δράσουμε άμεσα, καθώς οι επιστήμονες επισημαίνουν πως εάν δεν υπάρξει άμεση κινητοποίηση της διεθνούς κοινότητας με στόχο τη δραστική μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα από 60% - 80% μέσα στα επόμενα δέκα χρόνια, τότε τα σενάρια θα είναι εφιαλτικά για το μέλλον της ανθρωπότητας στο σύνολο της .
Αυτά όμως αφορούν τον Πλανήτη στο σύνολο του. Στην Ελλάδα πέρα βρέχει ή μάλλον δεν βρέχει... Αντί να συμμορφωθούμε με τις επιταγές της συνθήκης του Κιότο και να μειώνουμε τις εκπομπές του διοξειδίου άνθρακα, τις αυξάνουμε, και την ίδια στιγμή καίμε τα δάση, τα οποία συμβάλουν στην απορρόφηση των εκπομπών του διοξειδίου του άνθρακος.
Οι δασικές πυρκαγιές από το 1973 και μετά, αυξήθηκαν αποδεικνύοντας την παντελή έλλειψη σχεδίου, και την υποταγή στα σκοτεινά οικονομικά συμφέροντα, που μαίνονται τις δασικές εκτάσεις προκαλώντας εγκληματικούς εμπρησμούς, προκειμένου να χτιστούν στα αποκαΐδια οι βίλες των νεόπλουτων.
Και ενώ οι αντιπρόσωποι της κληρονομικής δημοκρατίας μας , κάνουν λόγο για αναδασώσεις και σχέδια επί χάρτου, στην πράξη ολιγωρίες και παραλήψεις, αλλά και εμπαιγμοί, όπως η αναθεώρηση του άρθρου 24 για τα δάση, που αναστέλλει τις κατεδαφίσεις των αυθαιρέτων, αποδεικνύει τα αντίθετα....
Κατά την περίοδο της απελευθέρωσης της Ελλάδας από τον τουρκικό ζυγό, υπολογίζεται ότι τα ελληνικά δάση κάλυπταν το 50% περίπου του ελληνικού εδάφους., ενώ σήμερα περίπου καλύπτουν περίπου το 20%, έχουμε ακόμη αρκετά να κάψουμε....
Η γεωγραφική θέση της Ελλάδας διαμόρφωσε στο πέρασμα του χρόνου τις κατάλληλες εκείνες συνθήκες για μια βλάστηση, που εκτός της Ιβηρικής χερσονήσου, διατηρεί την μεγαλύτερη ποικιλία ειδών χλωρίδας στην Ευρώπη. Από τα είδη της ελληνικής χλωρίδας, το 13% περίπου συναντάται μόνο στην Ελλάδα. Στην Ελλάδα έχουμε, δέκα «Εθνικούς Δρυμούς» συνολικής έκτασης περίπου 68.000 εκταρίων, από τα οποία 34.000 εκτάρια είναι οι πυρήνες τους.
Η Πάρνηθα ήταν ένας από τους 10 εθνικούς δρυμούς, και είχε ενταχθεί στο δίκτυο Natura 2000 , διότι αποτελούσε σημαντική περιοχή για την χλωρίδα και την πανίδα της χώρας και όχι μόνο, και ταυτόχρονα είχε ανακηρυχθεί ως τοπίο ιδιαίτερου φυσικού κάλλους.
Η χλωρίδα της Πάρνηθας είναι/ήταν από τις πλουσιότερες στην Ελλάδα, καθώς έχουν καταγραφεί 818 είδη φυτών, ορισμένα από τα οποία αρκετά συναντώνται μόνο στην Πάρνηθα, όπως και το ελάφι Cervus elaphus.


Η οικολογική καταστροφή που προκλήθηκε στην Πάρνηθα αναμένεται να προκαλέσει αύξηση της μέσης θερμοκρασίας, των ρύπων, των αιωρούμενων σωματιδίων, αλλά και πλημμύρων στην Αττική. Δυστυχώς τα περί αναδάσωσης δεν ισχύουν, καθώς πέρα από το χρονικό διάστημα του απαιτείται, 70 με 100 χρόνια, η αλλαγή του κλίματος ήδη είχε θέση σε οριακή ανάπτυξη το δάσος της Κεφαλληνιακής Ελάτης στην Πάρνηθα...
Μην αμφιβάλετε πως ο λογαριασμός θα μας έρθει σύντομα από την Νέμεση της Γαίας, και αυτή την φορά τα καταναλωτικά δάνεια που με ένα τηλέφωνο παρέχουν στους αδαής οι τράπεζες, δεν θα μας σώσουν…
Είναι φανερό πλέον, πως οι πολίτες αυτής της χώρας οφείλουν σεβόμενοι τόσο τον εαυτό τους, όσο την ιστορία τους και το μέλλον των παιδιών τους, να αφυπνιστούν και επιτέλους να δράσουν παίρνοντας αποφάσεις που θα διασφαλίσουν μία Ελλάδα που θα ανταποκρίνεται σε αυτό που της αξίζει...
Προσωπικά ως πολίτης αυτής της χώρας ντρέπομαι για κατάντια της χώρας μου, ενώ ως γονέας λυπάμαι για την χώρα που θα παραδώσω στο παιδί μου. Ως επίλογο θα δανειστώ και πάλι τα λόγια του Περικλή:

…»Γιατί είμαστε λάτρες του ωραίου, όμως χωρίς σπατάλη χρήματος, και καλλιεργούμε το πνεύμα χωρίς να χάνουμε την ανδρεία μας. …Επί πλέον, οι ίδιοι εμείς όλοι είμαστε σε θέση να φροντίζουμε ταυτόχρονα για τις ιδιωτικές μας υποθέσεις και για τις υποθέσεις της πόλης μας, και όσοι από εμάς είναι απασχολημένοι με ιδιωτικές επιχειρήσεις και αυτοί ακόμα κατέχουν τα πολιτικά ζητήματα στην εντέλεια. Γιατί είμαστε ο μόνος λαός που τον μη αναμειγνυόμενο καθόλου στα κοινά δεν τον θεωρούμε φιλήσυχο αλλά άχρηστο, και οι μόνοι που όποτε δεν τα επινοούμε και δεν τα προτείνουμε οι ίδιοι πάντως έχουμε τη δύναμη να κρίνουμε σωστά τα λαμβανόμενα μέτρα, τους δε λόγους δεν τους θεωρούμε καθόλου εμπόδιο των έργων, αλλά μάλλον θεωρούμε σαν εμπόδιο το να μην έχουμε κατατοπισθεί προφορικά σε όσα έχουμε να κάνουμε, πριν καταπιαστούμε με αυτά. Γιατί υπερέχουμε από τους άλλους και ως προς αυτό ακόμη, ότι δηλαδή εμείς οι ίδιοι αποφασίζουμε για όσα πρόκειται να επιχειρήσουμε και εμείς οι ίδιοι τα επιχειρούμε. Ενώ ως προς αυτό οι άλλοι... σε αυτούς η μεν αμάθεια τους κάνει να αποφασίζουν η δε σκέψη τους κάνει να διστάζουν».

Εκμεταλλεύσου την ροή των πληροφοριών από στο διαδύκτιο και προώθησε αυτό το μήνυμα σε όσους περισσότερους μπορείς, εάν συμφωνείς με τις σκέψεις αυτές. Ταυτόχρονα στείλε οπωσδήποτε το μήνυμα διαμαρτυρίας Πέμπτη 5 και Παρασκευή 6 Ιουλίου στις 12 το μεσημέρι, που προτείνεται στο blog:

http://manosnik.blogspot.com/

Ήρθε επιτέλους η ώρα για αντί δραση.

Με αγωνία,
Βασίλης
http://xletsos-basilhs.blogspot.com/ "

13 Ιουν 2007

Ελάτε να κάνουμε διακοπές με Γιόγκα!!!


Η γιόγκα έιναι η ένωση του ατομικού πνεύματος (jivatma) με το συμπαντικό πνεύμα (paramatma). Προσφέρει ηρεμία και ειρήνη του νου και απελευθερώνει τα αισθήματα σύγχυσης και στεναχώριας.

Ελάτε να κάνουμε όλοι μαζί
γιόγκα, μικροί και μεγάλοι, στο camping της Κέας, το δεκαήμερο που διοργανώνει η δασκάλα της γιόγκα Λένα Θάλασσα, απο τις 24 Ιουνίου εώς τις 5 Ιουλίου 2007.

Για περισσότερες πληροφορίες στα τηλέφωνα 6976411920 και 2310 3300335,
Κεντρο γιόγκα στα Εξάρχεια

25 Μαΐ 2007

Σαπούνι κατά της τριχόπτωσης

Λάδια
Κερί μέλισσας 66 γρ.
Καστορέλαιο 179 γρ
Βουτυροκακάο 255 γρ
Λάδι καρύδας 740 γρ
Ελαιόλαδο (μoύργα) 40 γρ
Δαφνέλαιο 811 γρ
Σουσαμέλαιο 647 γρ
Ηλιέλαιο 430 γρ
Αλισίβα & νερό
420 γρ ΝαΟΗ
1036 γρ νερό αποσταγμένο
202 γρ χυμός λεμονιού
2 κουταλιές ζάχαρη*
Πρόσθετα
Δαφνέλαιο 50 γρ
Πολύ λεπτή σκόνη απο Τσουκνίδα, χαμομήλι, φασκόμηλο και θυμάρι
Λίγη τριμμένη βρώμη
100 σταγόνες αιθέριο έλαιο δάφνη


Σχόλια

Το σαπούνι αυτό μπορεί να γίνει με την κρύα μέθοδο. Πριν ξεκινήσετε διαβάστε αυτό. Το χρώμα του έγινε πράσινο σκούρο, αλλά πιστεύω πως σε κανένα μηνα θα αλλάξει!

Τα πρόσθετα μπαίνουν οταν το σαπούνι εχει γίνει κατα 80%. Οταν δηλαδή είναι πια έτοιμο να μπεί σε καλούπια, τότε μπαίνουν τα πρόσθετα, ωστε να μην χασουν τα συστατικά τους.

Περιέχει βότανα τα οποία κάνουν καλό στο μαλλί και το δυναμώνουν ωστε να μην πέφτει. Είναι και κατα της πιτυρίδας.

*Την ζάχαρη πρέπει να την ανακατέψουμε με ζεστό νερό μέχρι να διαλυθεί τελείως και μετα να προσθέσουμε το ΝαΟΗ, αλλιώς θα έχουμε πρόβλημα. Πρόσθεσα ζάχαρη για να γίνει πιο λαμπερό το χρώμα και να κάνει περισσότερο αφρό.

Τώρα εχει PH 10, αλλά σε λίγους μήνες θα πέσει και θα είναι ετοιμο για χρήση.



Τελευταία ανανέωση 23/2/2011

9 Μαΐ 2007

Κρύα Μέθοδος


Διαδικασία

1. Ετοιμάζουμε το μίγμα νερό*-καυστικό νάτριο ΝαΟΗ.

Έχουμε πάρει όλα τα μέτρα ασφαλείας (γάντια, μακριά μπλούζα, μάσκα και δεν αναπνέουμε τους ατμούς!). Μετράμε ακριβώς τις ποσότητες. Βάζουμε το αποσταγμένο νερό σε μια πλαστική λεκάνη η οποία αντέχει σε μεγάλη θερμοκρασία και ρίχνουμε λίγο λίγο το καυστικό νάτριο, ανακατεύοντας με κουτάλα πλαστική ή ξύλινη. Ποτέ δεν ρίχνουμε νερό μέσα στην καυστική ποτάσα και ποτέ δεν χρησιμοποιούμε ζεστό νερό!!! Καθώς ανακατεύουμε η θερμοκρασία του νερού θα ανεβεί και το νερό θα γίνει διαυγές.
Αφήνουμε το διάλυμα να ηρεμίσει και φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου.

*Σε περίπτωση που η συνταγή μας χρησιμοποιεί χυμό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό, αντικαταστήσουμε το νερό με το άλλο υγρό. Η διαδικασία με άλλο υγρό εκτός του νερού διαφέρει (διαβάστε προσεχτικά την καθε συνταγή) και δεν χρησιμοποιείται απο αρχάριους.

*Αν χρησιμοποιούμε νερό πρεπει να χρησιμοποιήσουμε αποσταγμένο που είναι πολύ μαλακό και δεν έχει μέταλλα. Το μεταλλικό ή το νερό βρύσης αποκλείονται.

*Αν θέλουμε το σαπούνι μας να γίνει πιο σκληρό μπορούμε να προσθέτουμε λίγο αλάτι στο μίγμα του νερού και του καυστικού νάτριου, μετά απο την ανάμιξή τους και όχι πριν. Πχ. 2 με 4 κουταλιές της σούπας στις συνταγές μου. Το αλάτι οχι μόνο θα κάνει πιο σκληρό το σαπούνι αλλά θα μας απαλλάξει απο επιπλέον χτύπημα με το μπλέντερ χειρός.

*Το μιγμα νερού και καυστικού νάτριου μπορούμε να το κάνουμε απο βραδύς και να το αφήσουμε μια βραδιά, ετσι πιστεύω πως το σαπούνι θα γίνει καλύτερο.

2. Ετοιμάζουμε το μίγμα λαδιών.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε τα λάδια και την βάζουμε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία ώστε τα λάδια να αναμιχθούν τέλεια.

3. Ελέγχουμε την θερμοκρασία μίγμα λαδιών και του μίγματος νερό- NaOH.

Είναι σημαντικό τα δύο μίγματα να είναι στην ίδια θερμοκρασία απο 28 εως 43 βαθμούς κελσίου. Συνήθως προτιμάμε τους 28 βαθμούς κελσίου για να μην χαθούν τα συστατικά του λαδιού απο την υψηλή θερμοκρασία. Βάζουμε στο καθέ μίγμα ένα θερμόμετρο και ανάλογα αν πρέπει να ανεβεί ή να κατεβεί η θερμοκρασία του το βάζουμε σε μια λεκάνη με ζεστό νερό ή κρύο νερό.  Έτσι κάποια στιγμή θα πετύχουμε την θερμοκρασία να είναι η ίδια και στα 2 μίγματα για να τα αναμίξουμε.

4. Ενώνουμε τα λαδιά με το νερό- NaOH (γάντια-μάσκα φοράμε μέχρι το τέλος της διαδικασίας).

Ρίχνουμε σιγά σιγά μέσα στα λάδια το νερό-NaOH (χωρίς να πιτσιλάμε) ανακατεύουμε απαλά με κουτάλα. Ανακατεύουμε συνεχώς. Μπορούμε να συνεχίσουμε ανακατεύοντας μια ώρα περίπου. Αλλά αν πάρουμε ένα μπλέντερ χειρός θα ανακατεύουμε περίπου 10 λεπτά. Θα σταματήσουμε το ανακάτεμα όταν αρχίζει το μίγμα να πήζει και να αλλάζει χρώμα και όταν πάρουμε λίγη ποσότητα με την κουτάλα και την ρίχνουμε πάνω στο μίγμα θα πρέπει να σχηματίζεται μια γραμμή η οποία θα αργεί να σβηστεί, αυτό σημαίνει οτι το σαπούνι μας αφήνει ίχνη. Σ' αυτό το βήμα το μίγμα έχει σαπωνοποιηθεί κατά 80%.

5. Ρίχνουμε τα πρόσθετα

Όταν δούμε οτι το σαπούνι μας αφήνει "ίχνη", μπορούμε να ρίξουμε τα πρόσθετα και να ανακατέψουμε καλά με την κουτάλα και όχι με το μπλέντερ γιατί το μίγμα μας θα πήξει γρήγορα και δεν θα μπορούμε να το βάλουμε στα καλούπια.
Τα πρόσθετα είναι βότανα, ξύσματα, βρώμη, αιθέρια έλαια και άλλα τα οποία είναι ευαίσθητα σε μεγάλες θερμοκρασίες και μπαίνουν πάντα στο τέλος.

6. Ρίχνουμε το μίγμα στα καλούπια

Στα καλούπια από πριν πρέπει να βάλουμε βαζελίνη (για να βγει εύκολα το σαπούνι όταν γίνει). Το βάζουμε σε καλούπια με μια βαθιά κουτάλα. Προσοχή είναι ακόμα καυστικό!!! (Αν χρησιμοποιήσετε σωλήνες pvc στο κάτω μέρος τους βάλτε ραπ και δέστε το κάποιο λαστιχάκι).

7. Σκεπάζω το σαπούνι και το αφήνω 24-48 ώρες.

Όταν γεμίσουν τα καλούπια τα τυλίγω πολύ καλά με πολλά ζεστά υφάσματα. Και δεν τα κουνάω ξανά για 24 έως 48 ώρες μέχρι το σαπούνι γίνει.

8. Βγάζω το σαπούνι από τα καλούπια.

Μετά από 24 ή 48 ώρες το σαπούνι θα είναι ακόμα ζεστό. Δοκιμάστε να το βγάλετε από το καλούπι αν δεν βγαίνει αφήστε το λίγο στην κατάψυξη.

9. Αφήνω το σαπούνι να γίνει 1 με 2 μήνες.

Τα κομμάτια από το σαπούνι τα αφήνουμε στον αέρα να σκληρήνουν. Καθώς περνάει ο καιρός γίνεται πιο άσπρο και δημιουργείται μια άσπρη σκόνη πάνω του. Όσο περισσότερο σταθεί τόσο καλύτερο γίνεται.

*Αυτή η σκόνη πιθανόν να μην εμφανιστεί καθόλου σε σαπούνια που έχουμε κάνει με υψηλή υπερλίπανση και έχουμε χρησιμοποιήσει μικρή ποσότητα υδροξείδιου του νατρίου.

10. Έλεγχος PH.

Μπορείτε να ελέγξετε το PH του σαπουνιού σας με κάποια ειδικά χαρτάκια για PH. Ένα καλό σαπούνι πρέπει να έχει 7-9 Ph. Αρχικά τα σαπούνια έχουν 9 με 10 Ph, αλλά με τον χρόνο που περνάει πέφτουν στο 7 με 8.


Τελευταία ανανέωση 11/2/2011


18 Απρ 2007

Πριν ξεκινήσουμε το σαπούνι


Προφυλάξεις

Η παρασκευή σαπουνιού είναι μια εύκολη διαδικασία, χρειάζεται όμως ιδιαίτερη προσοχή. Το Χημικό ΝαΟΗ ή ΚΟΗ είναι καυστικό και δεν κάνει να το πιάσουμε με γυμνά χέρια. Όταν το αγοράσουμε πρέπει να ενημερώσουμε τα μέλη της οικογένειας για το που βρίσκεται αυτό το χημικό.

Πριν ξεκινήσουμε πρέπει να έχουμε τα παρακάτω υλικά:

Γάντια (όχι μιας χρήσης)
μάσκα πολύ καλή για να μην εισπνέουμετα αέρια
Πλαστικά Γυαλιά (να καλύπτουν δεξιά αριστερα κάλα τα μάτια)
Φόρμα εργασίας ( να καλύπτει όλο το σώμα)
Μια μεγάλη κατσαρόλα ανοξείδωτη
2 Κουτάλες πλαστικές ή ξύλινες
1 Κουτάλα βαθιά
1 πλαστικό μπολ που αντέχει σε μεγάλη θερμοκρασία
2 θερμόμετρα κουζίνας
Καλούπια που μπορεί να είναι σωλήνες pvc ή διάφορα τάπερ (όχι μεταλλικά)
αρκετά υφάσματα ζεστά πλαστική μεμβράνη
1 μπλέντερ χειρός με μεγάλη ταχύτητα (απαραίτητο!)
ξύδι (σε περίπτωση που πέσει χημικό πάνω στο δέρμα ρίχνουμε αμέσως ξύδι και μετά πλένουμε με σαπούνι και νερό)
ζυγαριά ψηφιακή

4 Απρ 2007

Καλέντουλα - Calendula officinalis


Η Calendula officinalis, η καλέντουλα η φαρμακευτική , καλλιεργείται και σαν καλλωπιστικό σε κήπους, η Calendula arvensis, είναι το άγριο φυτό που θα συναντήσουμε σε πολλά μέρη της πατρίδας μας, συνήθως με το όνομα νεκρολούλουδο. Φυτό εξαιρετικά προσαρμοστικό σε δύσκολες συνθήκες, σε άνυδρα εδάφη, έχει μάθει να αντέχει την μεγάλη ηλιοφάνεια και το κρύο της νύχτας. Πιστέυεται ότι απομακρύνει το γήρας.

Περιέχει: πικρές, βλεννώδεις χρωστικές, αιθέρια έλαια, σαπωνίνες, φλαβονοειδή, πεντακυκλικές αλκοόλες (καλεντουλαδιόλη), αλκαλοειδή, βιταμίνη C, ασβέστιο, καροτένια - που είναι πρόδρομα μόρια της βιταμίνης Α - και σημαντικές ποσότητες πυριτίου. Μέρος της δράσης της φαίνεται ότι οφείλεται στην παρουσία των τερπενίων, ιδιαίτερα σ' έναν τριτερπενικό γλυκοσίδη, τον καλεντουλοσίδη Β.

Ιδιότητες: Ένα από τα καλύτερα βότανα για την θεραπεία τοπικών δερματικών προβλημάτων. Για κάθε φλεγμονή του δέρματος, από μόλυνση ή φυσική βλάβη. Ιδανική για κάθε εξωτερική αιμορραγία, τραύματα, μώλωπες ή διαστρέμματα, για ελαφρά εγκαύματα και ζεμάτισμα.
Κατάλληλη σε εγκαύματα, εκζέματα, ερεθισμούς του δέρματος, δίνει ελαστικότητα στο δέρμα (προϊόντα για ραγάδες, αντιρρυτιδικά), αλλά ακόμη και στα μαλλιά. Επιπλέον, οι πηκτίνες που υπάρχουν στα φύλλα την καθιστούν ενυδατική. Χρήσιμη και σε θεραπεία κιρσών γι' αυτό και περιέχεται σε προϊόντα για μασάζ.
Σπασμολυτικό και χολαγωγό, εμμηναγωγό, αντισηπτικό, η καλέντουλα χρησιμοποιήθηκε στην παραδοσιακή ιατρική, από τον 12ο κιόλας αιώνα, σαν αντισπασμωδικό, ιδιαίτερα για το στομάχι, την δυσμηνόρροια, και σαν τονωτικό του ήπατος, εφιδρωτικό, αντιεμετικό, αντισκορβουτικό. Στην εποχή μας αυτές οι χρήσεις έχουν εγκαταλειφθεί, όχι όμως και αυτές που αφορούν τη δράση της σαν άριστο επουλωτικό. Κατά της ακμής, κατά των νέων και παλαιών ουλών, Κατά των φλογώσεων και αιμορραγιών του στομάχου. Κατά των εκχυμώσεων και του ίκτερου. Κατά των τσιμπημάτων της σφήκας και των μελισσών. Αντιεμετικό και κατά του αρθρίτη. κρεατοελιών (αφέψημα άνθεων). Τα άνθη του περιέχουν χοληστερίνη, είναι καθαρτικά, εφιδρωτικά, τονωτικά, αντισπασμωδικά, εμμηναγωγά, αντισκορβουτικά και κατά του ίκτερου.
Είναι κατά της ακμής, κατά των νέων και παλαιών ουλών, κατευναστικό των φλογώσεων και ευεργετική στο άγριο δέρμα με αλοιφή. Κατά των φλογώσεων και αιμορραγιών του στομάχου. Κατά των εκχυμώσεων και του ίκτερου. Είναι φυτό εφιδρωτικό, αντισηπτικό, κατά των τσιμπημάτων της σφήκας και των μελισσών. Αντιεμετικό και κατά του αρθρίτη. κρεατοελιών (αφέψημα άνθεων)

Χρήσεις: Εξωτερικά χρησιμοποιείται στις πληγές (αφέψημα). Είναι κατά του εκζέματος, των κρεατοελιών (αφέψημα άνθεων). Κατά των κιρσών (τσάι). Το αφέψημα γίνεται με 5γρ. φυτού στα 100γρ. νερό, τρεις φορές την ημέρα. Πάρτε το για προβλήματα της εμμηνόπαυσης, πόνους της περιόδου, γαστρίτιδα, και για φλεγμονές του οισοφάγου. Τσάι του φυτού (δύο κουταλιές σε ένα κιλό νερό). Από αυτό μια κουταλιά κάθε δύο ώρες, για προβλήματα εμμηνόπαυσης, πόνους της περιόδου, γαστρίτιδα και φλεγμονές του οισοφάγου. Βάμμα μια κουταλιά σε ένα ποτήρι νερό. Πάρτε το για προβλήματα στασιμότητας του συκωτιού, της αργής πέψης και για εμμηνορροϊκές διαταραχές. Βάλτε μια κομπρέσα μουσκεμένη με το έγχυμα σε πληγές που αργούν να κλείσουν. Χρησιμοποιείστε την κρέμα για το δέρμα (φλεγμονές, πληγές, εγκαύματα, ερεθισμένες θηλές στο θηλασμό). Σαν αιθέριο έλαιο 5-10 σταγόνες στο νερό του μπάνιου για την νευρική ανησυχία και την κατάθλιψη..
Σε μπάνιο ξεκουράζει τα πόδια. Συντελεί στην διατήρηση της υγείας των αιμοφόρων αγγείων. Καλέντουλας λάδι Φτιάχνεται με τον ίδιο τρόπο όπως το λάδι χαμομηλιού.
Το βάμμα καλέντουλας χρησιμοποιείται σε επιθέματα για πληγές, σε γαργάρες για φαρυγγίτιδα (1-2 κουταλιές σε μισό ποτήρι νερό) ή για κολπικές πλύσεις (2 κουταλιές σε μισό λίτρο αποστειρωμένο νερό).
Φτιάχνεται με τον ίδιο τρόπο όπως το βάμμα χαμομηλιού.

30 Μαρ 2007

Χαμομήλι - Chamomilla recutita – Χαμομηλόλαδο

Είναι φυτό αρωματικό - φαρμακευτικό. Από τα άνθη του παρασκευάζεται ένα από τα καλύτερα ευστόμαχα αφεψήματα.

Συνιστάται γαι την ομορφιά του προσώπου , για τα μαλλιά, τα μάτια και γενικά για όλο το σώμα. Χρησιμοποιείται ακόμα στην ομοιοπαθητική, ενώ τα δισκία χαμόμηλου ή το αραιωμένο βάμμα μπορούν να βοηθήσουν τα μωρά που βγάζουν δόντια ή έχουν κολικούς. Το γνήσιο έλαιο χαμομηλιού είναι πολύ ακριβό και έχει βαθύ μπλε χρώμα. Το χαμομήλι έχει επίσης ονομαστεί “γιατρός των φυτών”, γιατί τα ασθενικά φυτά του κήπου δυναμώνουν όταν φυτεύεται γύρω τους χαμομήλι.

Τα άνθη επίσης θεωρούνται αντιπυρετικά, ευκοίλια, χολαγωγά, σιελογόνα, εμμηναγωγα, σπασμολυτικά, αντιαλλεργικά, επουλωτικά, καταπραϋντικά των νεύρων, αεραγωγά, ανθιλμινθικά και ορεκτικά.

Οικογένεια: Asteraceae

Κοινώς γνωστό: Χαμομήλι, Ματρικαρία το χαμαίμηλον

Βρίσκεται: Σε καλλιεργούμενους αγρούς και χέρσες περιοχές. Επίσης καλλιεργείται και ως φαρμακευτικό φυτό.

Χημικό στοιχείο: Άλατα, Έλαιο, Φλαβονοειδή

Γενικά: Μονοετής πόα, γυμνή με βλαστούς 10-60 cm, όρθιους ή επικλινείς, με πολλές διακλαδώσεις στην κορυφή.

Φύλλα: Κατ΄ εναλλαγή, 4-7 cm, ακανόνιστα 2- έως 3-σχιδή, με πολυάριθμα, οξύληκτα, γραμμοειδή τμήματα, καλά διαχωρισμένα.

Άνθη: Μικρά (ανθίδια) σε ποδισκοφόρα κεφάλια. Ποδίσκοι 3-10 cm. Κεφάλια 8-120, διαμέτρου 10-25 cm (συμπεριλαμβανομένων και των γλωσσιδίων), που περιβάλλονται από δυο ή περισσότερες σειρές βρακτίων με ανοιχτόχρωμα χείλη. Ταξιανθικός δίσκος κωνικός και κούφιος. Περιφερειακά ανθίδια γλωσσοειδή, θηλυκά, λευκά, με γλωσσίδια 6-9x2-3 mm, που σύντομα γυρνούν προς τα κάτω (σπάνια απουσιάζουν). Εσωτερικά ανθίδια, ερμαφρόδιτα, κίτρινα, σωληνοειδή, 5-λοβα, με το ανώτερο τμήμα του σωλήνα καμπανοειδές.

Ιδιότητες:
1 Αεροφαγία
2 Αναζωογονητικό του πεπτικού συστήματος
3 Αναλγητικό
4 Αντιπυρετικό
5 Αντισηπτικό
6 Αντισπασμωδικό
7 Αντιφλεγμονώδες
8 Αντιφλογιστικό
9 Βήχας
10 Δερματικές φλεγμονές
11 Διάρροια
12 Διεγερτικό
13 Διεγερτικό της κυκλοφορίας του αίματος
14 Δυσεντερία
15 Δυσπεψία
16 Ελονοσία
17 Εμμηναγωγό
18 Επιλόχειος πυρετός
19 Ερεθισμός στομάχου
20 Ευαίσθητα μάτια
21 Εφιδρωτικό
22 Θηλασμός (περισσότερο γάλα)
23 Καθαρτικό
24 Καρδιακές διαταραχές
25 Καταπραϋντικό
26 Κατευναστικό
27 Κρύωμα
28 Λευκόρροια
29 Μολύνσεις των ματιών
30 Νευραλγία
31 Οίδημα-Πρήξιμο
32 Ορεκτικό
33 Παυσίπονο κοιλιακών πόνων
34 Παχυσαρκία
35 Πληγές δέρματος
36 Πληγή
37 Πλύση ματιών
38 Πλύση στοματικής κοιλότητας
39 Πόνοι γαστρεντερικού
40 Πυρετός
41 Ρυθμιστικό έκκρισης χολής
42 Σπασμοί
43 Σπασμολυτικό
44 Στοματικές μολύνσεις
45 Τονωτικό
46 Τονωτικό πεπτικού συστήματος
47 Υστερία
48 Φλεγμονή
49 Χάσιμο βάρους
50 Χολαγωγό
51 Χρόνιο τραύμα


Χαμομηλόλαδο

Για να φτιάξουμε αυτό το πολύτιμο λάδι θα χρειαστούμε άνθη χαμομηλιού και λάδι (ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, σισαμέλαιο, αμυγδαλέλαιο). 
Η αναλογία είναι και πάλι 1:4 βότανο με λάδι.
Εάν χρησιμοποιήσουμε φρέσκο χαμομήλι η διάρκεια εκχύλισης θα πρέπει να μειωθεί.
Μπορούμε να ζεστάνουμε το μίγμα σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία και να το αφήσουμε μια μέρα και μετά να το σουρώσουμε, ή να το αφήσετε σε δυνατό ήλιο για 1-2 βδομάδες.

Βάμμα χαμομηλιού

Για να φτιάξουμε βάμμα χαμομηλιού, χρησιμοποιούμε αποξηραμένα τριμμένο χαμομήλι σε οινόπνευμα 45-50 βαθμών ή βότκα η οποία είναι 50 βαθμών αναλογία 1:5,  1 μέρος χαμομήλι με 5 μέρη οινοπνευμα. Μπορούμε να φτιάξουμε οινόπνευμα 50 βαθμών χρησιμοποιώντας ίσες ποσότητες από καθαρό οινόπνευμα και αποσταγμένου νερού. Το αφήνουμε σε δροσερό μέρος και σκοτεινό για ένα μηνα περίπου.

Τελευταία ανανέωση 11/1/2011

29 Μαρ 2007

Δάφνη η ευγενής - Laurus nobilis – Δαφνέλαιο


Και συνεχίζω με την Δάφνη, το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων!!! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα κύματα ενέργειάς της!

Ένα από τα πιο αγαπημένα φυτά των αρχαίων Ελλήνων υπήρξε η δάφνη του Απόλλωνα , αφού σε αυτή απέδιδαν θεϊκές ιδιότητες. Με τα φύλλα της έφτιαχναν στεφάνια και στόλιζαν τα κεφάλια των αθλητών ή των δοξασμένων.

Στη δάφνη αποδίδονται φαρμακευτικές ιδιότητες από τα προϊστορικά χρόνια. Ο Ιπποκράτης τη χορηγούσε ως αναλγητικό μετά τον τοκετό και σε διάφορα γυναικολογικά προβλήματα. Με δαφνέλαιο θεράπευε τη στειρότητα. Ο Διοσκουρίδης συνιστούσε το αφέψημα της σε παθήσεις της κύστης και της μήτρας, τους λιωμένους καρπούς της στο άσθμά και στη φυματίωση και το χυμό τους σε περιπτώσεις βαρηκοΐας και κόπωσης. Στη λαϊκή θεραπευτική θεωρείται ως αντιρρευματικό, εναντίον της παραμορφωτικής αρθρίτιδας και ως βοηθητικό της πέψης. Με μηχανική συμπίεση των καρπών παίρνουμε το δαφνέλαιο και από την απόσταξη των φύλλων αιθέριο έλαιο. Από το Άγιο Όρος εξάγεται άριστης ποιότητας δαφνέλαιων με βρασμό των καρπών. Το εκχύλισμα της δάφνης καταπολεμά τα φουσκώματα, ανοίγει την όρεξη και τονώνει τα τεμπέλικα στομάχια. Αντισηπτική, είναι πολύτιμη για το συνάχι και τη βρογχίτιδα. Το δαφνέλαιο είναι κατάλληλο για τους ρευματισμούς.

Κοινώς γνωστή ως Βαγιά ή Φυλλάδα
Οικογένεια: Lauraceae

Συναντάτε :Σε υγρές θέσεις μέσα σε μακκία βλάστηση και ανοιχτά δάση Χαλεπίου Πεύκης (Pinus halepensis), κυρίως σε ρεματιές και φαράγγια, σε ποικίλα υποστρώματα, σε υψόμετρο 150-500(-900) m. Συνηθίζεται να φυτεύεται μέσα ή κοντά σε οικισμούς.

Απαιτήσεις: Φοβάται τους δυνατούς παγετούς και στα βόρεια πρέπει να προστατεύεται. Κατάλληλο για ημισκιερούς χώρους και παραθαλάσσιες περιοχές. Κατάλληλο για συστάδες φράχτες και καλλιτεχνικό κλάδεμα.

Χημικό στοιχείο: Έλαιο, Πινένια

Γενικά: Αειθαλής θάμνος ή δέντρο ύψους (0.5-)2-5(-15) m.

Φύλλα: Κατ΄ εναλλαγή, με παράφυλλα, δερματώδη, αρωματικά, γυμνά, (20-)30-80(-110)x(12-)20-40 mm, επιμήκη-λογχοειδή έως πλατιά ωοειδή, με στρογγυλεμένη έως ελαφρά οξύληκτη κορυφή και σφηνοειδή βάση. Παρυφές ± κυματοειδείς, ελαφρά γυριστές. Aνω επιφάνεια γυαλιστερή σκουροπράσινη. Κάτω επιφάνεια θαμπά ανοιχτοπράσινη. Μίσχος γυμνός 5-12 mm.

Άνθη: Σε στρογγυλεμένες, μασχαλιαίες ομάδες, που βρίσκονται πάνω σε ποδίσκο 10 mm. Μονογενή, ακτινόμορφα, διαμέτρου 7-10 mm, με περιάνθιο 4- έως 6-λοβο, ανοιχτό κιτρινοπράσινο. Αρσενικά άνθη με 8-12 στήμονες, νήματα που φέρουν αδένες στη βάση και ανθήρες που ανοίγουν με 2 βαλβίδες. Θηλυκά άνθη με 2-4 στημονώδη και μια μονόχωρη ωοθήκη. Aνθηση Απρίλιο-Μάιο

Καρπός: Μαύρη ράγα, μήκους 10-20 mm, ωοειδής έως ελλειψοειδής..

Φλοιός: Λείος και γκριζωπός.

Ιδιότητες:
1 Αναλγητικό
2 Αντιπαρασιτικό (ψείρες, τσιμπούρια κ.α.)
3 Αντιπαροξυσμικό
4 Αντισπασμωδικό
5 Δερματικές παθήσεις
6 Διεγερτικό
7 Διουρητικό
8 Δυσπεψία
9 Εμμηναγωγό
10 Ενάντια στην πρόκληση πληγών
11 Ερεθιστικό δέρματος
12 Εφιδρωτικό
13 Καταπραϋντικό
14 Καταρροή
15 Οίδημα
16 Παράλυση
17 Πληγή
18 Ρευματικά
19 Στομαχικές παθήσεις
20 Στυπτικό-Αιμοστατικό
21 Τονωτικό
22 Υστερία

Δαφνέλαιο

Το δαφνέλαιο μπορούμε να το παρασκευάσουμε με τους καρπούς της δάφνης και φύλλα. Τα χτυπαμε στο γουδί και προσθέτουμε αναλογία βοτάνου – ελαιόλαδου 1:4. Το βάζουμε στον ήλιο για 2 μήνες.
Το δαφνέλαιο σταματάει την τριχόπτωση, και μαυρίζει το μαλλί.
Δεν κάνει καλό μόνο στο μαλλί αλλα και στους πιασμένους μύες και ειδικά στην τενοτίντιδα, στην αρθρίτιδα και τους ρευματισμούς, διάστρεμμα και θλάσεις.

28 Μαρ 2007

Βαλσαμόχορτο (Hypericum perforatum) - Βαλσαμέλαιο

Αυτό το πανέμορφο πορτοκαλοκίτρινο λουλουδάκι, ομορφαίνει την φύση όταν ανθίζει λέγεται βαλσαμόχορτο! Το λατρεύουν όλα τα πλάσματα της γης μαζί και οι μέλισσες! Από το όνομά του μπορούμε να καταλάβουμε τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Οτι και να πω για αυτό το βότανο θα είναι λίγο....

Γενικά
Το υπερικό (Hypericum) είναι κοινώς γνωστό ως βαλσαμόχορτο, αγούδουρας ή γουθούρα. Πολυετής πόα με βλαστούς 10-100 cm, όρθιους με έρπουσα ριζοβλαστάνουσα βάση, που διατρέχονται από 2 αντίθετες γωνιώδεις γραμμές.

Φύλλα
Αντίθετα (5-)8-30(-35) mm, ωοειδή έως γραμμοειδή, άμισχα ή σχεδόν άμισχα, με πολυάριθμα, μεγάλα, διαφανή στίγματα.


Άνθη
Ακτινόμορφα, διγενή. Σέπαλα (4-)5, 5 mm, λογχοειδή, οξύληκτα, συνήθως ακέραια, χωρίς ή με ελάχιστα επιφανειακά μαύρα στίγματα. Πέταλα (4-)5, κίτρινα, μερικές φορές με μια χροιά κόκκινου, με λίγα περιφερειακά μαύρα στίγματα και μερικές φορές με επιφανειακά μαύρα στίγματα ή λωρίδες, ακανόνιστα οδοντωτά από τη μια πλευρά, ακέραια από την άλλη. Στήμονες πολυάριθμοι σε 3 δεσμίδες. Ωοθήκη επιφυής, με 3 καρπόφυλλα. Στύλοι (2-)3-5, ελεύθεροι, λεπτοί, 6-7 mm.
Καρπός
Φραγμοραγής κάψα, με σκληρά τοιχώματα και επιμήκεις αδένες λοξά ή κατά μήκος παρατεταγμένους.
Συναντάτε στο επίπεδο της θάλασσας έως τα 1500 m, πολύ σπάνια έως τα 2000 m.

Ιδιότητες
Εσωτερικά, έχει ηρεμιστική και αναλγητική δράση. Χρησιμοποιείται στην θεραπεία της νευραλγίας, της ανησυχίας, της έντασης. Εξωτερικά, είναι ένα από τα πολυτιμότερα, επουλωτικά και αντιφλεγμονώδη βότανα. Επιταχύνει την επούλωση τραυμάτων και μωλωπισμών, κιρσών φλεβών και ελαφρών εγκαυμάτων (και του ήλιου).
Παλαιότερα όταν δεν έκαναν θειάφωση στα κρασοβάρελα, τα επάλειφαν με ένα είδος υπερικού (καλοκρασάς)

1 Αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο
2 Αεροφαγία
3 Αμηνόρροια
4 Αναπνευστικό
5 Ανθελμινθικό
6 Αντιϊικό
7 Αντιμικροβιακό
8 Αντιμολυσματικό
9 Αντινεοπλασματικό
10 Αντιπυρετικό
11 Αντισηπτικό
12 Αντιφλεγμονώδες
13 Αντιφλογιστικό
14 Αποχρεμπτικό
15 Αρθριτικά
16 Βρογχικό άσθμα
17 Γαστρεντερίτιδα
18 Διατεταμένη κύστη
19 Διεγερτικό
20 Διουρητικό
21 Έγκαυμα
22 Έκζεμα
23 Εμμηναγωγό
24 Επιληψία
25 Επουλωτικό οιδημάτων
26 Επουλωτικό πληγών
27 Έρπητας
28 Έρπητας ζωστήρας
29 Καρδιακή συμφόρηση
30 Καρκίνος
31 Καρκίνος ουροδόχου κύστεως
32 Κατάθλιψη
33 Καταρροή
34 Κοκκύτης
35 Κολπίτιδα
36 Κωλικός
37 Λευκόρροια
38 Λοιμώξεις ουροποιητικού
39 Μαλακτικό
40 Μητρίτιδα
41 Παθήσεις ήπατος
42 Πληγές δέρματος
43 Πληγή
44 Πνευμονικές παθήσεις
45 Πόνος στα έντερα
46 Πόνος στομάχου
47 Ρευματικά
48 Στυπτικό-Αιμοστατικό
49 Συμφόρηση πνευμόνων
50 Ύδρωπας
51 Φυματίωση
52 Χρόνια βρογχίτιδα


Βαλσαμόλαδο

Μπορούμε να φτιάξουμε πολύ εύκολα βαλσαμόλαδο, με το φρέσκο βάλσαμο, με ώριμα άνθη, δηλαδή αυτά που έχουν κοκκινίσει, το βάζουμε σε γυάλινο αποστειρωμένο βάζο και το καλύπτουμε με ελαιόλαδο (αναλογία 1:4, βότανο, ελαιόλαδο). Το βαζάκι το αφήνουμε 1 μήνα σε δυνατό ήλιο και το κουνάμε κάθε τόσο. Όταν θα είναι έτοιμο μετά από ένα μήνα, θα έχει πάρει ένα κόκκινο βαθύ χρώμα, μπορούμε να το σουρώσουμε, να το στύψουμε πολύ καλά χρησιμοποιώντας τουλπάνι ώστε να κρατήσουμε μόνο το λάδι. Το βάζουμε σ’ένα καινούριο αποστειρωμένο βαζάκι και γραφουμε στην ταμπελίτσα του βαλσαμόλαδο !!! Το κρατάμε ένα χρόνο σε δροσερό μέρος. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και στις κρεμούλες μας!

Κάνει πολύ καλό σε καψίματα πρώτου βαθμού!

19 Μαρ 2007

Φτιάξτε τσιτσιμπύρα!!!


Η τσιτσιμπύρα είναι παραδοσιακό ποτό από τα επτάνησα, την φτιάχνουν όμως και στην Αγγλία όπου εκεί είναι γνωστή ως ginger beer. Φτιάχνεται με τζίντζερ ή πιπερόριζα (Zingiber Officinale Roscoe) και είναι ένα καταπληκτικό αεριούχο ποτό κατάλληλο για το καλοκαίρι. Έχει πιπεράτη γεύση και κάνει καλό στα κρυώματα.
Το τζίντερ είναι αφροδισιακό Προσοχή!!! στην Τουρκία χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό του σαλεπιού ενώ είναι γνωστή και από την μαντάμ ντυ Μπαρρύ, η οποία χρησιμοποιούσε ένα μίγμα κρόκων αυγών και πιπερόριζας για να προκαλέσει στους εραστές της αλλά και στον ίδιο τον Λουδοβίκο τον ΙΕ΄ ανεξέλεγκτο πάθος!!!

Φτιάξτε την θα ξετρελαθείτε!!!

Πριν ξεκινήσετε θα χρειαστείτε:
Ένα μπουκάλι πλαστικό 2 λίτρων (όχι γυάλινο γιατί μπορεί να εκραγεί)
Χωνί
Τρίφτη

Υλικά:
1 κούπα ζάχαρη
2 κουταλιές τριμμένο τζίντζερ (ή και παραπάνω για αυτούς που τους αρέσουν τα καυτερά)
Χυμός από ένα λεμόνι
¼ κουταλάκι του γλυκού ξερή μαγιά
Νερό χλιαρό

Εκτέλεση:
1.ρίξτε τη ζάχαρη στο μπουκάλι με την βοήθεια του χωνιού
2.ρίξτε την μαγιά στο μπουκάλι
3.κουνήστε το μπουκάλι για να ανακατευτεί η μαγιά με τη ζάχαρη
4.ανακατέψτε το τζίντζερ με το χυμό λεμονιού και ρίξτε στα στο μπουκάλι με την βοήθεια του χωνιού
5.κλείστε το μπουκάλι και ανακινήστε το για να λιώσει η ζάχαρη
6.γεμίστε το μπουκάλι με νερό αλλά όχι μέχρι πάνω, αφήστε 4 δάχτυλα περιθώριο.
7.κλείστε το πολύ καλά και αφήστε το σε ζεστό μέρος (π.χ. ήλιος, καλοριφέρ) για 24 με 48 ώρες για να ενεργοποιηθεί η μαγιά.
8.Για να καταλάβετε πότε έχει γίνει πιέζετε το μπουκάλι λίγο και αν δείτε ότι δεν μπορείτε να το πιέσετε τότε σημαίνει ότι είναι έτοιμη. Προσοχή μην την κουνήσετε και μην την ανοίξετε, απλά βάλτε την για λίγο στο ψυγείο και ανοίξτε την μετά από μισή ώρα περίπου.
9.Φιλτράρετε και βάλτε την σε άλλο μπουκάλι που θα κλείνει επίσης καλά για να μην φύγει το αέριο που έχει. Διατηρείτε στο ψυγείο για όχι παραπάνω από 1 μήνα.

Στην υγειά σας!!!

28 Φεβ 2007

Η τεχνική του Μακραμέ


Μακραμέ είναι μια τεχνική με κόμπους. Είναι το αγαπημένο μου χόμπι εδώ και ένα χρόνο. Μ’ αρέσει να δημιουργώ στολίδια που αρέσουν στον κόσμο!

Η λέξη macramé προέρχεται από την αρχαία αραβική λέξη macrama η οποία σημαίνει «μεγάλο άσχημο κρεμαστό τοίχου», κάθε άλλο παρά άσχημο είναι!

Με το μακραμέ μπορούμε να φτιάξουμε πάρα πολλά πράγματα, όπως κοσμήματα, κρόσια σε εργόχειρα, κρεμαστά για γλάστρες, κρεμαστά για τον τοίχο, τσάντες, ζώνες και άλλα πολλά. Είναι πολύ εύκολο, παρόλο που με την πρώτη ματιά δείχνει δύσκολο και πολύπλοκο, επειδή οι απλοί κόμποι μπορούν να γίνουν με πάρα πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.


Για περισσότερα κοσμήματα, η καινούρια μου σελίδα Χειροποίητα κοσμήματα ανανεώνεται συνεχώς.

27 Φεβ 2007

Κόσμημα


Το κόσμημα προέρχεται από το ρήμα κοσμώ που σημαίνει στολίζω. Ένα στολίδι προσδίδει στην γυναίκα λάμψη στην ήδη υπάρχουσα ομορφιά της και στη θηλυκότητά της. Τα κοσμήματα, όπως και τα σκευάσματα που δημιουργούμε, είναι εξίσου απαραίτητα γι’ αυτήν.

«Η Μυκηναία αρχόντισσα θα λαμποκοπούσε ολόκληρη όντας κατασκέπαστη από τα κοσμήματά της: χρυσό ή ασημένιο διάδημα στο κεφάλι, χρυσά ή ασημένια περιβραχιόνια, χρυσές ή ασημένιες καρφίτσες στα μαλλιά της, δακτυλίδια, βραχιόλια στα χέρια, κρίκους στα πόδια… Στα κοσμήματα ιδιαίτερη μνεία αξίζει για την πόρπη, ένα από τα βασικά στολίδια της γυναίκας».!

«Τα κοσμήματα της ελληνικής φορεσιάς, εκφράζοντας άμεσα το αισθητικό επίπεδο και τις οικονομικές και κοινωνικές συνθήκες του τόπου καταγωγής τους, δένονται αρμονικά με τον τύπο της φορεσιάς και αποτελούν δικά του αναπόσπαστα διακοσμητικά στοιχεία…».

Από τους προϊστορικούς χρόνους, ο άνθρωπος συγκινήθηκε από τα αγαθά της φύσης που τον περιέβαλε και διάλεξε μερικά από αυτά για να τα κάνει στολίδια του. Τέτοια στολίδια ήταν τα περιδέραια και τα δαχτυλίδια από κοχύλια, όμορφες θαλασσινές πέτρες, κόκαλα κ.ά. Υπήρχε η εντύπωση σε αυτά τα πρώτα χρόνια ότι τα στολίδια είναι μέσο δύναμης, επιβολής, δημιουργίας, εκτίμησης από τους άλλους. Συχνά οι άνδρες στολίζονταν με σκοπό να προσελκύσουν τις γυναίκες.Αργότερα χρησιμοποιήθηκαν ο χρυσός, άργυρος, μόλυβδος, σμάλτο, ξύλο επενδυμένο με χρυσό, όλα σφυρήλατα και χυτά με πρόσθετες διακοσμήσεις.

Οι αρχαίοι Ελληνες, οι τόσο λιτοί στην εμφάνιση και ενδυμασία τους, οι μεγαλοπρεπείς μέσα στην απλότητά τους, έδιναν ιδιαίτερη σημασία σε μερικά συμπληρώματα που τόνιζαν και φανέρωναν καταστάσεις και η χρήση τους ήταν καθαρά σημειολογική. Κλαδί ελιάς φορούσε ο νικητής των Ολυμπιακών αγώνων, κλαδί από κισσό ο νικητής στις διονυσιακές γιορτές και στους θεατρικούς διαγωνισμούς δράματος, φύλλα δρυός φορούσαν στις θρησκευτικές τους τελετές, γιρλάντες από πετροσέλινο στις πένθιμες τελετές, ενώ ανθοστέφανα από φρέσκα λουλούδια φορούσαν οι άνδρες στα συμπόσια.